Категория планирование

Идеальный способ познакомиться с городом - гастрономический тур

Дорогой друг!

Есть так много способов путешествовать, так много способов узнать город или культуру. Один из моих любимых способов увидеть город - совершить однодневный тур, в частности гастрономические туры. Еда - это важная часть культуры, и она действительно так много рассказывает о том месте, которое вы посещаете. И даже если вы думаете, что знаете много о кухне, вы можете быть удивлены тем, что вы узнали из гастрономического тура.

Обратите внимание, что некоторые посты содержат ссылки, которые приносят мне небольшую комиссию без дополнительной оплаты для вас.

Недавно я отправился в гастрономический тур с Eating Italy Food Tours в Риме, и это укрепило мои мысли о том, насколько ценными они мне кажутся.

Копаться глубже в культуру еды

Большинство из нас думают о пасте, когда думают об итальянской еде. И хотя макароны, безусловно, являются одним из основных продуктов итальянской диеты, итальянская кухня предлагает гораздо больше. Одна из вещей, которую мы попробовали в гастрономическом туре, называлась супли. Вы когда-нибудь слышали об этом? Это жареный шарик ризотто. Я никогда не слышал об этом до этого тура, но он довольно популярен в Риме и был восхитительным. Я никогда бы этого не знал и не попробовал без этого тура.

Мы также должны попробовать porchetta (произносится как свинина-etta), который является жареная свинина. Это немного жирный, который делает для влажного куска мяса. После этого тура я начал замечать это повсюду, и даже однажды на обед получил бутерброд с порчеттой. Опять же, это еда, о которой я никогда не слышал перед гастрономическим туром.

Еда туры отлично подходят для такого рода вещей. Они познакомят вас с едой, о которой вы даже не подозревали, что она является важной частью их кухни.

Посмотрите наш простой маршрут по Италии на Zima Leto Tour.

Посещение местных продуктовых магазинов

Поездка с едой привела нас к местным деликатесам, где у нас была возможность увидеть, где продается мясо и сыры. Эти гастрономы вы можете не найти рядом с туристическими достопримечательностями, и вы, вероятно, не знаете, где их искать. Я знал, что в Италии есть несколько замечательных сыров, но с некоторыми из нас большинство знакомо. Здесь мы должны попробовать сыр пекорино, который является козьим сыром. Мы могли бы почувствовать запах сыра из нескольких дверей вниз по улице. У них также были все виды продуктов свинины, как эти свиные щеки, висящие около двери. Вы не видите этого дома!

В поисках настоящей еды

Как туристу так сложно найти настоящую еду. Часто вы едите что-то посредственное и завышенное. Но гастрономический тур может показать вам, что искать и дать вам возможность попробовать блюда высокого качества. Хотя мы ели почти без перерыва в течение нескольких часов, у нас была одна остановка в ресторане, где мы сели и пообедали. У нас есть один большой равиоло (единственное число равиоли) и два разных вида макарон. Я не гурман, но вкус был намного выше, чем у меня в ресторанах, нацеленных на туристов.

Одна из моих любимых частей тура была, когда мы пошли в магазин мороженого. Джелато по всей Италии, и это вкусно. Но большая часть этого не очень хорошая вещь. Наш гид дал нам несколько советов, чтобы выбрать реальную сделку, и мы попробовали некоторые действительно интересные ароматы. Я попробовал тот, у которого был розовый грейпфрут, корень имбиря, хрен и карамелизированная цедра лимона. Звучит довольно странно, правда? Это была определенно одна из самых странных комбинаций вкусов, которые у меня когда-либо были, но не моя любимая. После долгих споров я, наконец, заказал два вкуса, которые обычно заказываю, чтобы увидеть, как они сравниваются с тем, что я имел в прошлом: шоколад и мята. Они были потрясающими! У мяты действительно были крошечные кусочки листьев мяты.

Изучение окрестностей

Гастрономический тур проходил в части Рима под названием Трастевере. Это не очень близко к Колизею и другим главным достопримечательностям города, и у этого есть отчетливо различная атмосфера. Конечно, есть много туристов, которые приезжают в этот район, чтобы осмотреться, но вы можете сказать, что это район, где люди действительно живут. Находясь в этом туре, мы проходили по улицам и площадям, которые я, вероятно, пропустила бы самостоятельно.

Все магазины, кафе и рестораны, в которые мы ходили, посещались местными жителями. Мы даже пошли на местный рынок, где люди покупали фрукты, овощи и многое другое. На гастрономе наш гид попросил нас попробовать два разных вида прошутто.

Это было всего лишь частью тура. Мы также ели пирожные, пиццу, печенье, тирамису. Я едва мог поужинать в ту ночь, потому что у меня былао столько еды в туре. Мы пошли за кулисы, чтобы увидеть пиццу. Мы узнали интересные факты и историю о еде, которую мы ели, а также немного деталей о окрестностях от нашего знающего гида. Это был отличный способ получить представление о том, как живут местные жители, где они едят и делают покупки, а также увидеть менее туристическую часть города.

Каждый раз, когда я беру очередной гастрономический тур, мне напоминают о том, как они прекрасны. Вы просто не можете узнать о местной культуре лучше. Еда очень важна и играет большую роль в формировании города. Плюс это такой вкусный способ провести несколько часов!

Забронируйте еду в Италии Trastevere Food Tour сегодня!

Спасибо Eating Italy Food Tours за предоставление мне двух туров Daylight Trastevere. Все мнения мои собственные.

Изучите мои другие статьи на сайте:

  • Какой гастрономический тур в Риме стоит взять?
  • Идеи для планирования одной недели в Италии
  • Почему размер группы имеет значение в гастрономическом туре
  • Или проверьте наш раздел тура

Отзывы и комментарии

эта тарелка макарон выглядит как что-то из сна ... настоящие спагетти есть что посмотреть!